增强免疫力的保健品
免疫系统是人体抵抗微生物、病毒等对人体有害的致病成分的重要屏障。更重要的是，一旦被感染，强大的免疫系统是人体控制病情发展、有效恢复健康不可或缺的重要一环。多种微量营养素（比如维生素A、B6、C、D和E），omega-3脂肪酸（EPA和DHA）和微量元素（比如锌和硒）等有助于维持免疫系统正常。因此，想要增强免疫力，摄入并吸收足够量的上述成分是一种经济实惠、效果显著的方式。
食物：
- 灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元 素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。 灵芝是食品中含锗量最高的食品。
- 香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
- 新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
- 人参蜂皇浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。
- 蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫的作用。
另外，含有丰富微量元素和维生素的抗癌食物也不可缺少：
- 大蒜：大蒜抗癌作用较强，此外，大蒜的杀菌、抗结核、降低胆固醇、预防高血脂以及预防心、脑血 管动脉硬化等作用，也是众所周知的。
- 玉米：玉米含有谷脱甘肽，其抗氧化作用比维生素E强500倍，所含粗纤维较精米、精面粉高6倍， 可防止致癌物质在体内形成。此外玉米还含有胡萝卜素（维甲酸的前体），可抑制致癌物。
- 西红柿：含丰富的谷脱甘肽和维生素。
- 白薯：含微量元素硒和较多的粗纤维。
- 茶叶：含微量元素硒。
- 海带：含钙和海藻酸钠。
- 杏：斐济是世界上惟一没有癌症的国家，那里的人喜欢吃杏和杏子。杏中含丰富的维生素A、维生 素C、儿茶酚和黄酮。
- 胡萝卜：含丰富的p-胡萝卜素。
- 猕猴桃：含极为丰富的维生素C
